담양김명숙 재래식된당 선행

이주여성 가정에 된장 및 요리법 전수

2009-01-10 마스터

담양읍 백동리에 소재한 ‘담양김명숙 재래식된장’의 김명숙 대표는 지난 9일 담양읍에 거주중인 국제결혼 이주여성 가정들에 자신이 직접 담근 된장을 선물하며 위로했다.
김씨는 이날 친환경농법으로 직접 재배한 콩을 원료로 천일염과 맑은 물로 빚은 된장을 2㎏ 용기에 담아 20가구에 전달됐다.
또한 타국생활에 적응하느라 애를 먹고 있는 이주여성들에게 한국전통의 맛을 알 수 있는 기회를 주고자 된장찌개 조리법도 함께 전수해 주는 등 한국생활 적응에 실질적인 도움을 주었다.
김명숙씨는 지난 추석명절에도 저소득 부자가정 20가구에 된장을 지원한 바 있으며 여성의용소방대원으로서 화재예방캠페인 및 자연정화 활동은 물론 김장봉사에도 솔선수범하는 등 지역사회의 귀감이 되고 있다.