한가위 선물…담양産 특산품 어때요?

2014-09-01     추연안 기자

 

# 창평한과

제21호 대한민국 전통식품 명인인 유영군 대표가 직접 만든 호정식품 호정가는 엄선된 재료에 옛 비법과 장인정신으로 전통의 맛을 유지하고 있다.

유 대표는 한과 하나를 만들더라도 정직한 마음과 정성을 담아 최고를 만들겠다는 자부심으로 궁중에서 전래된 장인의 맛을 빚어내고 있다.

겉보리 싹을 틔워 고두밥과 함께 당화시켜 달지 않고 담백한 호정가 쌀엿조청 맛이 일품이다. 이 조청으로 유과·정과·약과 등 다양한 전통과자의 맛을 낸다.

호정식품은 세련된 디자인으로 가격대별 다양한 추석 한과 선물세트 상품을 출시했으며 특히 10개 구입시 1개 더 주는 ‘10+1’ 행사를 하고 있다.

 

 

추천상품

▲창평한과 미니세트 2호 8천원

▲창평한과 제수용한과선물세트 2만원

▲창평한과 1호 모듬세트 3만원

▲창평한과 실속세트 3만원

▲창평한과 2호(면앙정) 4만원

▲창평한과 3호(식영정) 5만원

▲창평한과 다과선물세트 5만원

▲창평한과 4호(송강정) 6만원

▲창평한과 선물세트(국화) 6만원

▲창평한과 5호(환벽당) 7만원

▲한평한과 6호 8만5천원

▲창평한과 7호 10만원

▲창평한과 10호(수려재) 20만원

▲창평한과 11호(명인함) 30만원

 

담양군 금성면 원율길 12

TEL : 061)383-6446

인터넷(www.hojungfood.com)

 

# 담양한과

‘엿 강정’분야 농림수산식품부 지정 전통식품 명인(33호)인 박순애 대표가 옛 전통방식과 한결같은 정성으로 제품을 만들고 있다.

최상급 원재료와 엄격한 품질관리로 한과의 전통성을 이어가고자 만든 고품격 브랜드 ‘아루화’는 저가에서부터 고급스러움과 전통스러움이 어우러진 고가까지 소비자의 선택의 폭이 넓혀졌다.

담양한과는 1999년 우리농산물 전시회에서 대통령표창과 2001년 한국표준협회로부터 한과류·부각류·쌀엿류가 ‘으뜸상품’으로 지정받았다. 또한 2002년 미국 식품의약청 FDA 검사를 받았으며 2003년 1월 ISO 9001인증을 획득했다.

 

추천상품

▲아루화 미향 4만원

▲아루화 죽향 5만원

▲아루화 예향 6만원

▲아루화 우리향 6만원

▲아루화 어울림 7만원

▲아루화 예다음 8만8천원

▲아루화 아리 10만원

▲아루화 해오름 13만원

▲아루화 함초롬 16만원

▲아루화 여울 23만원

▲아루화 상사화 35만원

 

창평면 창평현로 714-22

TEL 061)383-8283~4

인터넷 www.damyang.co.kr

 

# 안복자한과

안복자한과는 100% 우리 농산물을 재료로 전통방식을 고수하고 있다.

특히 오색빛깔의 고운 자태와 깊고 부드러운 맛의 전통한과를 정성을 다해 손수 빚는 수제한과를 만들고 있다.

‘최고의 제품이 최고의 마케팅 전략’이라는 비즈니스철학으로 빚어낸 안복자한과는 미국 수출을 시작으로 유럽, 중국시장 개척에 나서고 있다.

안복자씨는 2002년 농림부 전통식품인증서를 획득하고 2006년 가공부문 신지식인으로 선정됐다.

2006년 광주에서 열린 노벨평화상 수상자 정상회의 만찬때 후식으로 안복자한과가 올랐다.

 

추천상품

▲청사초롱1호(강정, 약과, 엿강정) 2만5천원

▲복색동(강정, 엿강정, 약과) 3만5천원

▲우리밀 약과 3만5천원

▲복타원(강정, 유과, 약과) 5만9천원

▲아름드리(강정, 엿강정) 4만5천원

▲한마음 (강정, 우리밀약과, 엿강정) 7만원

▲복사각5호(유과, 강정, 엿강정, 약과) 10만원

▲오색단장 1호(유과, 강정, 엿강정, 약과) 12만원

▲춘하추동 2호(유과, 강정, 엿강정, 약과) 13만원

▲춘하추동 1호(유과, 강정, 엿강정, 약과) 15만원

 

창평면 강촌길 18

TEL 061)382-8891

인터넷 www.anbokja.co.kr

 

# 추성고을 ‘대잎술’

한국전통식품 전통명인 제22호로 지정된 양대수 대표가 깊은 맛과 향을 느끼게 하는 추성주와 대잎술을 직접 빚어낸다.

특히 추성고을은 올해 7월 농림축산식품부로부터 ‘찾아가는 양조장’에 선정됐으며 ‘타미앙스’는 미국 샌프란시스코에서 개최된 제14회 국제주류품평회(SWSC)에서 대상인 더블골드메달을 수상했다.

추성주는 조선 선조때 ‘신선주’, ‘제세팔선주’로 불리던 전통민속주로, 대나무 청정지역의 원료와 한방초재 자체로 발효 숙성시켜 흡수력을 높였다.

100% 쌀에다 대잎, 솔잎, 대추, 구기자, 오미자 등 10여가지 한약재를 100일 이상 숙성시켜 한약재의 향과 맛을 부드럽게 하면서도 양주의 알콜도수를 유지한 제품이 인기를 끌고 있다.

 

추천상품

▲대통대잎술 십오야 세트(750㎖ 12% 2병)

▲대통대잎술 십오야(750㎖ 12% 1병)

▲대나무골복분자주(16%)

▲타미앙스 1호(40%)

▲타미앙스 2호(40%)

▲대잎술(12%, 320㎖*6)

▲추성주 4호세트 (25%)

▲추성주 5호(25%)

 

용면 추성리 662-5

TEL 061)383-3011(상품 가격상담)

인터넷 www.chusungju.co.kr

 

 

# ‘건강나라’ 대잎차

대나무식품 제조업체인 대나무건강나라는 담양의 산과 들녘에서 자라는 대나무의 잎으로 대잎차, 대잎분말에 약콩과 한방약재를 혼합한 ‘담양 청죽환’, 대나무진액 제품인 ‘산죽엽 참진액’ 제품으로 설명절 선물을 내놨다.

특히 ‘산죽엽 참진액’은 대나무잎을 농축시켜 양파즙과 당귀, 오가피, 삼지구엽초 등을 더해 대나무특유의 상쾌한 향과 개운하고 부드러운 맛이 좋은 건강음료다.

 

추천상품

▲산죽엽진액 90포 12만원

▲산죽엽진액 10포(100ml*10포) 2만원

▲청죽환 150g(30일분) 3만5천원

▲청죽환 150g(60일분) 6만5천원

▲청죽환 150g(90일분) 9만원

▲대잎차 7호(대잎차, 다기세트) 3만9천원

▲대잎차 20g 2만2천원

▲대잎차 30g 3만2천원

▲대잎차 7호 3만9천원

▲대잎차 8호 4만5천원

▲대잎차 9호 4만9천원

 

금성면 원율리 산 50-1

TEL 061)383-8000

인터넷 www.ebamboo.co.kr

 

# 153대통포크

153식품 대통포크(대표 이행철)는 나의 가족이 먹는다는 마음으로 먹거리를 생산하고 있다.

원료육은 양돈농장과 계약을 맺어 공급받고 있으며, 양념육 제품에 들어가는 모든 양념채소는 국내산 친환경농산물을 우선적으로 사용한다.

153식품은 무항생제 인증을 받은 쇠고기와 돼지고기 및 친환경식품을 사용한 전통떡갈비, 죽순떡갈비를 개발했다.

또 친환경 숯 제품 대표 브랜드인 ‘죽마고우’도 운영, 숯 칫솔과 대나무추출 천연화장품, 팬등을 판매하고 있다.

이 대표는 농림수산식품부가 선정한 신지식농업인이다.

 

추천상품

▲종합떡갈비세트(한우, 돼지) 4만6천원

▲소떡갈비 세트2호(400g*4) 6만4천원

▲소떡갈비 세트1호(400g*6) 9만6천원

▲죽순한우떡갈비세트(1.6㎏) 8만원

▲돼지떡갈비 세트1호 5만6천원

▲돼지떡갈비 세트2호 3만8천원

▲국내산 담양 소떡갈비(600g*4팩) 8만원

▲양념갈비세트 4만9천원

▲우리밀세트(고추장불고기, 삼겹살, 된장삼겹살) 4만3천원

▲한우보신세트(5.5㎏) 12만원

▲알뜰한우보신세트(3.5㎏) 7만원

 

수북면 쪽재골길 20

TEL 061)382-0153, 383-0611

인터넷 www.153food.com

 

# 조진순가마솥

조진순 가마솥식품은 농림수산식품부와 전남도에서 전통 장맛과 품질을 인정받아 법인 식품업체로 성장했다.

옛날 방식 그대로 콩을 무쇠가마솥에 넣어 장작불을 지펴 삶아 청국장류, 찹쌀조청을 생산하고 있다.

100% 국내산 밀로 전통장인이 손수 만든 수제약과는 겉은 달콤바삭하고 속은 빵처럼 부드러워 어르신 효도선물, 어린이 간식, 다과상에 좋으며 실속있는 선물로 매년 명절때마다 인기가 높다.

특히 수제약과는 대량으로 주문할 경우 예약을 받고 있다.

이외에도 일반포장과 최고급 단지포장 등 2종류로 판매되고 있는 굴비장아찌도 이번 추석 선물로 제격이다.

 

추천상품

▲우리밀 전통수제약과(900g) 3만9천원

▲우리밀 전통수제약과(1.2㎏) 4만9천원

▲굴비장아찌 500g(일반포장) 5만2천원

▲굴비장아찌 500g(최고급단지포장) 6만8천원

 

창평면 오강리 103번지

상담문의 061-382-6901, 010-3612-6901

홈페이지 http://www.chofood.co.kr/