담양군이 위생 상태와 친절서비스가 우수한 35개 일반음식점을 모범음식점으로 지정했다.
군에 따르면 최근 모범음식점 모집에 신청한 신규 음식점 6개소와 기존 모범음식점 41개소 등 총 47개소를 대상으로 남도좋은 식단 실천여부, 주방을 포함한 식당 구조와 청결한 위생 환경, 종업원의 친절 서비스 등 모범업소 세부 지정기준의 적합여부 등을 심사해 35개소를 모범음식점으로 지정했다.
앞으로 군은 모범음식점으로 지정된 업소에 대해 음식문화개선에 선도적인 역할을 할 수 있도록 담양모범음식점 지정서 교부 및 표지판 제작 지원, 군 홈페이지 게시 홍보, 홍보 책자 제작 배포 등 각종 혜택을 부여할 계획이다.
군 관계자는 “관광객 급증으로 모범음식점 이용객이 늘어남에 따라 음식점에 대한 평가가 곧 담양군의 이미지 평가로 연결된다”며 “청결한 위생환경과 친절한 서비스 등 선진 음식문화를 통해 깨끗하고 친절한 담양을 알릴 수 있도록 하겠다”고 말했다.
한편 모범음식점은 매년 11월께 음식업 담양군지부와 함께 모범업소 세정기준 적합 여부 등 철저하고 객관적인 평가를 거쳐 선정된다.
관내 모범음식점으로 지정된 곳은 아래와 같다. ()는 주메뉴
◇담양읍
▲옛날제일식당(돼지숯불갈비) ▲무정식당(보양탕) ▲승일식당(돼지숯불갈비) ▲현대회관(오리주물럭) ▲제일숯불갈비(돼지숯불갈비) ▲축협한우식당(한우생고기) ▲덕인관(한우떡갈비) ▲송죽정 본점(대통밥, 죽순요리) ▲박물관앞집(대통밥정식, 떡갈비) ▲백두산(떡갈비) ▲삼정회관(죽순나물밥정식) ▲한죽갈비마을(영양돌솥밥) ▲클럽하우스(백반) ▲죽녹원식당(떡갈비,대통밥)
◇봉산면
▲담양애꽃(돼지갈비정식,떡갈비)
◇고서면
▲명지원(대통밥) ▲들풀산채정식(산채정식) ▲전통식당(한정식) ▲대가(생선구이정식)
◇남면
▲남도마당(통돼지바베큐) ▲달맞이흑두부(흑두부떡갈비전골)
◇창평면
▲갑을원(훈제오리) ▲멘토르(산야초비빔밥)
◇금성면
▲국보966옛날두부(두부전골) ▲맛선(생선조림) ▲금성산성(한정식) ▲파라다이스(떡갈비,양식)
◇용면
▲들꽃 그리고 향기(약 오리 정식) ▲장미가든(전골식메기찜)
◇월산면
▲원조대나무통밥집(대통밥)
◇수북면
▲수북회관꿀꿀갈비(돼지숯불갈비) ▲큰 감나무집(돼지숯불갈비)
◇대전면
▲연화농원(양탕) ▲한방한재골하얀집(한방약오리찜) ▲한재골가든(토끼탕)
/추연안 기자
